作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! 3tP,fSj[j
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 7|cI-8
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1.萝卜丝早餐饼 I?B$>#
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 GLEWVkb_r
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做法: -'!Uw c{rQ
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1)萝卜擦成丝 62/t<E^=z
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2)火腿肠和洋葱切丁 D? 8 ; ~
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 um4j%:x
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 k
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5)加入红椒丁拌匀 (8wm5C2s
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6)加入面粉 JYPHy h@@_
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7)打入一个鸡蛋 !
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8)加入精盐 i5"KxG0
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9)加入胡椒粉 QZD"j7
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10)加入适量清水拌匀 c\:h,h (v
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 |nWT[A;au
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2.水煮荷包蛋
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 j O=(+No'
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做法: MOJGe`#C\
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; 2@G!hB
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2)鸡蛋一个,打入碗中; YBedB<02
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3)将碗中的鸡蛋倒入; KI6<nZ>Bs
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; q9,
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5)盛起放入碟中; .pAY"y'k
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; h~Hn ,dhv
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3.鸡蛋米饭煎饼 _ "{^
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 &bc83{h
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做法: {u*EGZ[
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1)准备一碗剩米饭; 6(A^m
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2)将鸡蛋打散; 5nL E81lX
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; ;ed)
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; x=]??
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; d\JSewJ9m
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4.油酥烧饼 CZ!YWp$Eu
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 jnn4[k&y
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做法: Z=aGh#*EH$
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 w$
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 G%6u fJ-a
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3)醒好的面团擀成饼。 / -,x<&!N
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4)把油酥涂在面饼上。 rGa.ooDC
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5)卷成卷。 'SKZGt-m
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6)面卷切成段。 Fwn5Ym@a
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 Q1S];>Z$
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 -p'
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 qlU|![UE
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5.青菜鸡蛋汤面 0Xm;&/wG,N
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 39(Z-}iXBj
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做法: S}V=*=
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1)准备材料 4Kmu
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 0wK_/H
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3)荷包蛋煎好后盛出 / W+hlk
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 jzFSX`}
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5)水开后放入面条 ,B([
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 i8=R`4&`g
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 *Gc?"ze
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6.快手营养三明治 !|&3AFa#
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 )\M ?n;s
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做法: P g6yE
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; (Y7*X+lS
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片;
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. 3 h 7d
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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